Mg. Raúl Piñiñuri
Docente
Nutricionista de la Universidad de Valparaíso y Magíster en Nutrición Humana del INTA, Universidad de Chile. Diplomado en Cuidado Integral de NANEAS (SOCHIPE). Con 10 años de experiencia en el área académica y clínica, dicta las asignaturas de la línea curricular de Nutrición Básica y Clínica en pregrado y postítulo (Nutrición Vegetariana y Clínica). Cuenta con 10 publicaciones científicas con indexación WOS y SCOPUS, y ha participado como revisor en la Revista Chilena de Nutrición y Revista Española de Nutrición Humana. En 2018 fue premiado por la SOCHIPE con el primer lugar a la investigación científica en pediatría y es socio activo de la ACHINUMET y SOCHINUT. Actualmente se desempeña como Jefe de la Oficina de Educación Médica.